出雲での、今日明日

 頭は柔らかく ・ 心は軽く ・ 歩みはゆったりと  行こうと!

 ”あがわ”の料理    出雲市斐川町  

過日 親戚の法事に伺い線香を手向ける事に
 田舎の法要の様子を遠慮がちに写しました

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法事も無事終わり 墓参りへ行く準備
 料亭差し向えのバスが来るのを待ちます、マイクロバス3台30人弱の参列


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小雨ながら墓参 線香を手向けます
 雨の時は省略になります



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菩提寺で焼香して 法事が終われば 
 場所が変わり料亭に行き、仕上げになります


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法要 墓参り お寺参拝が終われば
 仕上げになります、以前は家で酒食のもてなしで家族特に女性は大変でしたが
 近年は 料亭 ホテル 旅館などで家族親類縁者一同での歓談しながらの接待になりました。
 でも、近頃は 節目節目の仏事も煩わしく家族には大業なので簡略・省略化傾向にあるようです。


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都会からの参加者は品数・量それに金額を聞けば、都会の立派な施設での料理との差に驚かれるかもしれません。
 私的には”あがわ”の 料理をスタンダードとすれば 都会の立派なホテルでの料理はチョット物足りない感じです。


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デザートまで何品だったか、えかちーほど(大満足)の品数、ほとんどの方は食べ残すことになります。


昨日は総距離700km 関西方面へドライブしました、GWながら高速道はガラガラ快適なドライブでした、
 でも代車のスバルフォレスターのデモカーには オーディオ ナビ ETCは無く 、
  しょうことなしに今の自分これからの自分を見つめる時間にしました。





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