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出雲市平田町の木綿街道 に最近オープンの うどん店
 文吉たまき へ行きました



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木綿街道の 旧石橋酒造の蔵をリフォームされたと聞きました。
 レジカウンターもおしゃれ うどん屋さんのイメージからはかなり飛んでいます。


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店の奥にも テーブルが有り

 文吉うどんの 製造過程も見られる カウンター席も有り


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席へ案内された正面に オープンチッキン!



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メニューには 創作料理 イタリアンなど有りましたが
 初めてだったので定番で



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家内は かき揚げ文吉(かけ) に和膳セット





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かき揚げ文吉(冷)に和膳セット


美味かったです、


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近くの友人4人を誘ってこようと思います



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